Túrós tészta

Leírom, mert ezt is szoktam készíteni. Nem egy túl bonyolult étel. 20 perc alatt, amíg megfől a tészta el is készül. Gyerekek szalonna nélkül cukorral szeretik. 

Hozzávalók

500 gr kockatészta

500gr túró

200gr szalonna

só

jó sok tejföl

Elkészítés:

 A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőztem, majd leszűrtem és a kisütött szalonna zsírjára tettem, átkevertem. A túrót villával összetörtem, majd a tésztába kevertem. A pörcökkel, tejföllel tálaltam.