Fahéjas csokis keksz

Fahéjas keksz már megint, de most egy csokis változatban. Egyből dupla adagot készítettem, így két tepsivel 60 db kekszem lett, ami sütés után fél órával már csak 1 tepsinyi sorakozott a konyhában, annyira ízlett a gyerkőcöknek.

Hozzávalók:

(egy adag)

200gr liszt

75gr barnacukor

¼ tk só

1 ek fahéj

80gr csokoládé (fehér és étcsoki vegyesen)

1 tojás

100gr vaj

Elkészítés:

Az összes hozzávalókból egy könnyen formázható tésztát gyúrtam. Sütőpapírral kibélelt tepsire diónyi gombócokat formáztam, majd formázóval (esetleg villával) kilapítottam.

Sütőt előmelegítettem 180°-ra és 15-20 percig sütöttem.