2014. március 19., szerda

Müzli szelet

Keresgéltem egy igazán jó kis recept után, meg is találtam PralinéZsuzsinál.
Na persze rögtön neki is álltam elkészíteni, csak azt nem vettem észre, hogy nincs itthon aszalt gyümölcs, helyette csak egyszerű mazsola került bele. Legközelebb, mert biztos lesz legközelebb mással is ki kell próbálnom.

Hozzávalók:

80 g zabpehely
20 g tönkölybúza pehely
50 g mazsola/ aszalt gyümölcs
30 g pirított, durvára aprított dió
20 g szezámmag
140 g méz


Elkészítés:

A mazsolát apróra vágtam. A szezámmagot serpenyőben enyhén megpirítottam. A mazsolát, diót, szezámmagot, pelyheket egy tálban összekevertem.
A mézet megmelegítettem, hozzáadtam a többi hozzávalót, és 4-5 percig kavargattam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe elterítettem a masszát, 1.5 cm vastagon, vizes kézzel kissé lenyomkodtam.
Egy éjszakára hűtőbe tettem. Másnap felszeleteltem.
Bele lehetne mártani még csokiba, de nekem így is elég édes volt.


4 megjegyzés:

  1. Hm, nagyon szeretem a müzliszeletet. Nagyon finom lehet ez a változat is! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Fincsi lett! Még azért variálnék rajta 1 keveset! :)

      Törlés
  2. Kedves Andi!
    Ezt készítettem el a blogkóstolóra (kicsit variálva), imádom, nagyon finom lett, köszönöm szépen a receptet! :)
    http://konyhalal.cafeblog.hu/2014/04/28/egeszseges-muzliszelet-hazilag/

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök, hogy tetszik. Amit alkottál belőle az se lett semmi.. :)

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...