Salsa dip /szósz

Amikor olyanunk volt egy kis tortilla mellé vettünk salsa szósz, de nem mindig fogtuk ki a jót, így arra gondoltam megpróbálom reprodukálni. Szerintem egész ízletes lett, mi sem bizonyítja jobban, mint hogy pillanatokon belül elfogyott. Lopnom kellett egy kis tálal, hogy le tudjam fotózni J

Gyorsan elkészíthető és még gyorsabban elfogyasztható!!

Hozzávalók:

1 cs zöldhagyma

1 doboz paradicsom konzerv (2 paradicsomot és a levét használtam)

4 friss paradicsom

1 marék jalapeno

1 tk. koriander

1 tk. római kömény

só, bors

½ tk. chili

Elkészítés:

Az újhagymákat vékony karikákra, a paradicsomokat és a jalapenokat apró kockára vágtam.

A koriandert és a római köményt száraz serpenyőben átpirítottam, akkor jó, ha illatozni kezd. Mozsárban összetörtem őket. A paradicsomkonzerv levét és belőle 2 egész paradicsomot összeturmixoltam, majd egy tálban hozzá kevertem a többi hozzávalót. Sóztam borsóztam és egy kis chilivel erősítettem még rajta.

Tévé elé ülve egy „kevés” tortilla chipsszel mártogattuk.

Aki szereti az erőset, ezt is fogja J