Na persze rögtön neki is álltam elkészíteni, csak azt nem vettem észre, hogy nincs itthon aszalt gyümölcs, helyette csak egyszerű mazsola került bele. Legközelebb, mert biztos lesz legközelebb mással is ki kell próbálnom.
Hozzávalók:
80 g zabpehely
20 g tönkölybúza pehely
50 g mazsola/ aszalt gyümölcs
30 g pirított, durvára aprított dió
20 g szezámmag
140 g méz
Elkészítés:
A mazsolát apróra vágtam. A szezámmagot serpenyőben enyhén megpirítottam. A mazsolát, diót, szezámmagot, pelyheket egy tálban összekevertem.
A mézet megmelegítettem, hozzáadtam a többi hozzávalót, és 4-5 percig kavargattam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe elterítettem a masszát, 1.5 cm vastagon, vizes kézzel kissé lenyomkodtam.
Egy éjszakára hűtőbe tettem. Másnap felszeleteltem.
Bele lehetne mártani még csokiba, de nekem így is elég édes volt.
Hm, nagyon szeretem a müzliszeletet. Nagyon finom lehet ez a változat is! :)
VálaszTörlésFincsi lett! Még azért variálnék rajta 1 keveset! :)
TörlésKedves Andi!
VálaszTörlésEzt készítettem el a blogkóstolóra (kicsit variálva), imádom, nagyon finom lett, köszönöm szépen a receptet! :)
http://konyhalal.cafeblog.hu/2014/04/28/egeszseges-muzliszelet-hazilag/
Örülök, hogy tetszik. Amit alkottál belőle az se lett semmi.. :)
Törlés