Blogot kóstoltam, ezúttal Ani, A parókai konyhájából lett a
30. forduló házigazdája.
A szerencse úgy kedvezett nekem, hogy egy nagyon
tiszteletreméltó blogot kaptam,
mégpedig Olgis (Bloggeranyó) személyében.
Mindig keresni szoktam az ő posztjait, szerencsére innen kellett most válogatnom.
Gyors finomság receptet kerestem, nem is kellett sokáig
keresgélnem.
Sajtos tekercseket gyártottam, sőt igazából egyszerre
kétféle finomságot is.
Hozzávalók:
2 tekercs leveles tészta
1 csomag szeletelt bacon
kevés reszelt sajt
1 tojás a lekenéshez.
A leveles tésztát kitekertem, ráterítettem a bacon
szeleteket, ráhajtottam a tészta másik felét.
Felcsíkoztam, megtekertem, lekentem tojással, majd
megszórtam reszelt sajttal. (Ezt a baconre is lehetne tenni, de én
elfelejtettem)
Amíg bemelegedett a sütő hagytam kelni..
170°-on sütöttem kb 20 percig.
Közben elkészítettem a ráadás sütimet is..
A másik tésztalapot kiterítettem, megkentem a barátnőmtől
kapott csodás baracklekvárral.
/Játszottam egyet a friss (már vagy fél éve) vásárolt
tésztarácsozómmal…hát nem igazán sikerült…/
Ráhajtogattam a rácsozott tésztát a töltött felére,
felszeltem, majd a széleinél kissé lenyomkodtam.
Sütőpapíros tepsibe sorakoztattam, 170°-on ezt is 20 percig
sütöttem.
A gyerekeim szerint nagyonnnn jó választás volt, máskor is
készítsek ilyen fincsi gyors süteményt!!!
Örülök, hogy ismered a blogomat. Köszönöm.Kihagytad a bejegyzésből a receptre való hivatkozás linkjét!Ezt pótolnod kellene.Üdv, Olgis.
VálaszTörlésOtt van a link az Ön nevénél, egyből a receptre mutat :)
TörlésÜdv. Andrea